Acá te dejo algunos consejos para disfrutar de lo social sin descuidar tu salud:
Elegí lugares seguros: cada vez más restaurantes ofrecen opciones sin gluten. Investigar antes de salir te ahorra sorpresas. Podés proponer varios lugares a tu grupo para que puedan elegir ellos también.
Sé parte de la organización: si la reunión es en una casa, podés proponer llevar algo rico y seguro. De paso, mostrás que comer sin gluten también puede ser rico.
Llevá tu kit celíaco: galletitas, snacks o hasta una cerveza sin TACC pueden ser tus aliados en eventos donde no sabés qué habrá.
Educá con buena onda: cada encuentro es una oportunidad para que más gente entienda la celiaquía. No se trata de sermonear, sino de compartir desde la experiencia y rodearse de personas que nos quieren de verdad.
La celiaquía no tiene por qué ponerle límites a tu vida social. Con un poco de preparación y mucha actitud, se puede disfrutar plenamente sin poner en riesgo la salud.



