Este texto examina los nuevos tratamientos para la enfermedad celíaca y sus complicaciones, y discute el tratamiento actual con dietas sin gluten, que puede ser difícil de mantener y afectar negativamente la calidad de vida de los pacientes. La enfermedad celíaca es una enfermedad crónica autoinmune provocada por el consumo de gluten en personas genéticamente predispuestas. Aunque la dieta sin gluten es el único tratamiento aceptado, existe un porcentaje de pacientes que experimenta daño intestinal. Por lo tanto, el texto destaca la urgente necesidad de terapias alternativas que aborden diferentes aspectos de la patogenia de la enfermedad celíaca, como la modificación del gluten, terapias intraluminales, inmunomodulación, y regulación de la respuesta inmune adaptativa, así como tratamientos para sus complicaciones más graves. Esto coloca en el tapete la introducción de nuevos fármacos que pueden intervenir sobre el sistema inmune. Es importante el cuidado en la utilización de protocolos experimentales con drogas que modifican la acción del sistema inmune con las posibles complicaciones que esto puede generar por lo que se deben extremar la investigación en los distintos mecanismos afectados para asegurar un verdadero beneficio.
